Kaffee-Genuss weitergedacht

Partner ist die GEPA, die am 14.Mai 1975 gegründete: "Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt", die auch schon den Schönfelderhofladen am Krankenhaus an der Nordallee und den Kiosk im Domus Culinae mit fair gehandelten und hochwertigen Köstlichkeiten versorgt, wie auch die EineWeltKioske im Gästehaus der Barmherzigen Brüder und im seniorenzentrumseigenen Cafe Klatsch in der Bruchhausenstrasse.

Gesellschafter der GEPA sind Organisationen der evangelischen und katholischen Kirche und diese stehen für die sozialen Ziele der Fair - Handelsorganisation. Im Grunde geht es darum, dass Bauern in den Ländern des Südens (dazu zählt übrigens auch Brasilien, wo Barmherzige Brüder in der Realität der Armen leben) beständig von ihrer Hände Arbeit leben und ihre Familien ernähren können. Und: es bleibt was übrig für soziale Bedürfnisse der jeweiligen Gemeinden (Gesundheitsposten, Dorfschule, Brunnen,, etc.).

In Zukunft werden das Brüderkrankenhaus und das Seniorenzentrum mit 5 ½ Tonnen Kaffee jährlich zu einer besseren, weil gerechteren Welt beitragen.

Originalton Wolfgang Leinen, Assistent des Hausoberen: "Wir haben es uns und unserem Partner nicht leicht gemacht: entschieden wurde nach langen Verhandlungen und Degustationen in Küche und Domus Culinae, im Dezember mit einer Probephase, für das Produkt mit bester Qualität und größtem Sozialwert. Mittlerweile haben wir gemeinsam mit unserem Küchenleiter Herrn Zervas und Dirk Becker, dem GEPA - Regionalvertreter aus Trierweiler (global und regional!) auch andere Brüdereinrichtungen angesteckt. Manch ein Saulus hat sich zum Paulus gewandelt - eine Freude zu sehen, wie sich schon jetzt die Dingen ändern, wenn wir die Armen in den Blick nehmen. Und das schönste: es schmeckt! Nach dem Motto "Genuss pur - fair gehandelt".

le 16.12.08